Das Kassensystem spielt in der Gastronomie eine zentrale Rolle. Es ist das Herz eines jeden Restaurants, jeder Bar oder jedes Cafés. Nun gibt es zahlreiche Faktoren, die bei der Wahl eines geeigneten Kassensystems berücksichtigt werden sollten. Jeder gastronomische Betrieb zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit aus und unterscheidet sich in gewissen Punkten von anderen. Ein Kassensystem sollte diese Besonderheiten abbilden können und auf die speziellen Anforderungen des gastronomischen Betriebs abgestimmt sein.

Ein geeignetes Kassensystem kann in der Gastronomie extrem viel Arbeit abnehmen, Zeit schenken und im Umkehrschluss Geld einsparen.

Folgende Dinge sollte ein gutes Kassensystem für die Gastronomie können

Ein geeignetes Kassensystem kann noch viel mehr als nur Zeit oder Geld sparen. Im Gegenteil es gibt einige weitere Dinge, die eine gute Kasse ausmachen.

Um den gastronomischen Bestellprozess so reibungslos wie möglich zu gestalten, ist es von Vorteil vor dem Kauf das neue Kassensystem auf seine Flexibilität und Mobilität zu prüfen. Diese beiden Eigenschaften des Systems garantieren eine gewisse Schnelligkeit, die Mitarbeitern Prozesse erleichtert und dabei gilt lange Wartezeiten für die Gäste zu vermeiden.

Ideal ist natürlich auch die Funktionalität durch die eigene Gericht-Kreationen ins Kassensystem aufgenommen werden können. Dadurch wird die Anpassung der Speisekarten kinderleicht und eignet sich bestens für Restaurants oder Cafés, die sich auf saisonale Angebote mit wechselnden Gerichten spezialisiert haben.

Damit das Splitten der Rechnungen nicht jedes Mal zum Albtraum wird, sollten Mitarbeiter durch ein Kassensystem, das Tische und Rechnungen ganz einfach aufteilen kann, unterstützt werden. Im Umkehrschluss werden sie einen besseren Service leisten und die Gäste so zufriedener.

Nach der letzten Runde, ist vor der Buchhaltung. Gastronomen müssen auch nach dem Service noch einiges an Arbeitsaufwand in die Pflege ihrer Bücher stecken. Ein Kassensystem, das den Vorgaben des Finanzamts entspricht, kann dabei die Belastung enorm verringern. Wichtig ist, dass es sowohl den Richtlinien von GoBD und GdPDU entspricht. Aber auch eine Manipulation der Kasse darf gemäß KassenSichV auf keinen Fall möglich sein.

Ein gutes Kassensystem verschafft dem Gastronomen einen einheitlichen Überblick über die eigenen Finanzen.

Diese Kassensysteme sind optimal für die Gastronomie geeignet

Natürlich gibt es eine Vielzahl an unterschiedlichen Kassensystemen. Nicht alle sind wirklich für die Gastronomie geeignet. Je nach den Anforderungen des gastronomischen Betriebs müssen unterschiedliche Eigenschaften erfüllt sein. Zum Beispiel sollte ein Betrieb mit Tresen über den Kauf eines Kassensystems mit Kassenterminal, das sich flexibel platzierbar ist, nachdenken.

Gibt es im gastronomischen Betrieben einen Außenbereich, dann empfiehlt es sich bei der Wahl auf ein Kassensystem, das mobil zu bedienen ist zurückzugreifen, um den eigenen Mitarbeitern unnötige Wege zu ersparen.

Anders als Einzelhändler, benötigen gastronomische Betriebe ein Warenwirtschaftssystems für Getränke und Speisen.
Größere Restaurants mit vielen Mitarbeitern, sollten auch darauf achten, dass das Kassensystem über die Möglichkeit des Multi-Logins verfügt.

Auch bei der Technik unterscheiden sich die Kassensysteme untereinander. Im Idealfall ist die Einrichtung und auch die anschließende Bedienung des Systems ganz einfach möglich.
Empfehlenswert ist die Wahl eines Anbieters mit kundenfreundlichem technischen Support, um bei einer technischen Störung gut abgesichert zu sein.

Zwar verfügen moderne Kassensystem so gut wie alle über die Möglichkeit der Kartenzahlung, dennoch sollte bei der Wahl des Kassensystem explizit darauf geachtet werden.

Kassensysteme online kaufen

Es ist immer eine gute Idee vor einem Kauf die vorhandenen Modelle über online Vergleichsportale miteinander zu vergleichen. So ist ebenfalls ein direktes Gegenüberstellen der Preise möglich.

Bei ready2order können vor einem Kauf zum Beispiel telefonische Beratungen in Anspruch genommen werden. Eventuelle Fragen können so abschließend geklärt und das Kassensystem direkt im Anschluss online bestellt werden.

Wie finde ich das richtige Kassensystem für die Gastronomie?

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